Especialistas em Transtornos Alimentares, Obesidade e Saúde Mental pela Nutrição
Ajudamos você a fazer as pazes com a comida e chegar ao seu peso saudável, sem abrir mão do que você gosta
Aqui você encontra cuidado nutricional online com abordagem comportamental e Mindful Eating para transformar hábitos e sustentar resultados.
Saiba mais e agende seu atendimento agora
Tratamentos
Abordagem clínica e comportamental para transformar sua relação com a comida.
Comer emocional
Obesidade
Transtornos Alimentares
Nutrição em saúde mental
Nutrição clínica e esportiva
Quem somos
Vanessa Fidelix
Sou nutricionista e sócia da clínica Consciência Alimentar. Possuo pós-graduação em Nutrição Clínica e em Comportamento Alimentar, além de aprimoramento em Transtornos Alimentares pelo Instituto de Psiquiatria da Universidade de São Paulo (AMBULIM–IPq). Tenho treinamento internacional em Mindful Eating pelo Mindful Eating Institute International, na Califórnia, e formação como Professora de Yoga pelo IEPY (Instituto de Ensino e Pesquisas em Yoga).
No atendimento, integro abordagem comportamental, Mindful Eating e protocolos clínicos atualizados para qualificar a tomada de decisão nutricional, reduzir recaídas e aumentar a efetividade do cuidado. Coordeno a Comunidade de Prática de Meditação “Conexão Consciência”, do Instituto Consciência Alimentar, ampliando a interface entre saúde mental, regulação do estresse e comportamento alimentar.
João Motarelli
Sou Nutricionista, Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de São Paulo e Fundador do Instituto Consciência Alimentar e do Instituto de Saúde Mental.
Sou pioneiro no estudo e pesquisa em Mindful Eating, uma abordagem comprovadamente efetiva para o tratamento do Comer Emocional, Compulsão Alimentar e Obesidade na qual desenvolvi minha metodologia de atendimento que já formou mais de 200 nutricionistas.
Sou professor e coordenador de pós-graduação e divido meu tempo entre aulas, atendimentos, palestras e pesquisa clínca em parceria com a USP. Amo rock, plantas e estar na natureza.
Histórias de quem já transformou sua vida com nosso método
Conheça os profissionais pelos olhos de quem já vivenciou a abordagem nutricional da clínica Consciência Alimentar.
Kelli Miranda
Mariana Fernanda Soares
Vanessa é uma ÓTIMA profissional, exerce seu trabalho com muito carinho e dedicação. Um amor de pessoa e foi essencial para minha melhora de 100% em relação aos transtornos alimentares. super recomendo
Gabriela Reis
Marina simoes
Desde a primeira consulta com a Vanessa, senti que estava em boas mãos. Ela foi super atenciosa e fez questão de entender minha rotina e desafios, sem impor dietas rígidas. Em vez de me dar um plano pronto, ela me guiou com dicas que realmente funcionam no meu dia a dia, me ajudando a entender melhor meus sinais de fome e mostrando que pequenas mudanças fazem muita diferença. Além disso, ela te escuta com todo o cuidado do mundo, quase como uma psicóloga, e vai muito além da nutrição!!!!
Isabella Arakaki
Recomendo muito para todos o acompanhamento nutricional com o João! As consultas com o João tem sido um processo de descobertas, autoconhecimento, práticas, atenção. O João tem muita empatia, escuta ativa e acolhedora e proporciona um espaço extremamente seguro e acolhedor. Além disso, fica sempre muito claro o quanto de conhecimento, estudo e embasamento ele tem e aplica em cada processo que passamos. O método que ele utiliza, associado a práticas de mindfulness é bem diferente e faz muito sentido . Tenho aprendido bastante.
Bruna Monteiro
Passar com a Van é não ter uma receita e cardápios prontos… e também não ter alguém que “te aperte” pra ver seu percentual de gordura… É diferente… É ir além disso! O que ela faz é um trabalho de construção do que é viável pra você no dia à dia… Ela te ajuda a encontrar um caminho feliz, saudável, sem restrições e com excelentes dicas de suplementação. Faça seus exames e passe com ela de cabeça aberta! Aprenda a comer e ser mais gentil com você e seu corpo. Talvez não seja o caminho mais rápido pra um corpo escultural… Mas é o mais saudável e sustentável a longo prazo para se ter uma saúde boa e longínqua. Vale a pena!
Lais Medeiros
Encontrei a Vanessa pelo Instagram, ela é uma profissional muito segura quando passa informações, super focada em atender especificamente o nosso objetivo, flexível e acessível no atendimento e tempo de resposta rápido. Um papo agradável e com bom humor. As instruções que ela me passou tiveram um impacto imensamente positivo na minha vida, me reconectou com o prazer saudável de se alimentar e me orientou claramente na necessidade diária de ingerir certos tipos de alimentos. Super recomendo. Eu precisava de uma reeducação alimentar, focada em perda de peso gradual e consciente, alimentos focados para um preparo pré natal e lacto-vegetariana, encerro nossa interação com os objetivos alcançados.
Nossos atendimentos
Primeira consulta
Começamos conhecendo sua história e mapeando suas necessidades e dificuldades. Investigamos seu histórico clínico e alimentar, rotina, contexto, relação com a comida e com o corpo, além de exames e objetivos.
Utilizaremos um diário alimentar para entender com precisão seus horários, escolhas, sinais de fome e saciedade e situações de maior desafio.
Ao final, você recebe suas orientações nutricionais e comportamentais práticas e, quando indicado, prescrição de suplementos baseada em evidências.
Plano de acompanhamento
Após a primeira consulta, seguimos com o plano de acompanhamento que mais se adequa as suas necessidades com encontros semanais, quinzenais ou mensais, de acordo com sua rotina e estágio do tratamento.
Em cada sessão, revisamos o diário alimentar para orientar ajustes finos no plano, aprimorar estratégias comportamentais e monitorar sintomas, marcadores laboratoriais e bem-estar.
O Mindful Eating é aplicado como protocolo estruturado para desenvolver consciência e autorregulação, fortalecendo a adesão e a autonomia. A frequência é flexível e pode ser adaptada conforme sua evolução clínica.
Atendimento online
Atendemos pacientes em todo o Brasil e no exterior, em português e inglês, com a mesma qualidade clínica do modelo presencial. As consultas são realizadas exclusivamente online, possibilitando um atendimento personalizado, seguro e eficiente, com plano de cuidado adaptado ao seu contexto clínico e à sua rotina.
O acompanhamento é contínuo, com disponibilidade de horários ajustada a diferentes fusos, integração com sua (ou nossa) equipe de saúde e envio de materiais pelo aplicativo.
Utilizamos avaliação objetiva, exames, questionários validados e métricas de progresso para orientar decisões clínicas e monitorar resultados. Entre sessões, disponibilizamos suporte assíncrono estruturado. Você recebe um cuidado de alto padrão, com privacidade e economia de tempo, sem necessidade de deslocamentos.
Perguntas Frequentes
As consultas são presenciais ou online?
Realizamos atendimentos 100% online, para Brasil e exterior, via plataforma segura de videoconferência com envio de materiais pelo app e suporte assíncrono entre sessões.
Quanto tempo dura cada consulta?
- Primeira consulta: 60–90 minutos.
- Acompanhamentos: 50-60 minutos (semanais ou quinzenais, conforme necessidade).
Valor e forma de pagamento
Valores informados no agendamento. Aceitamos Pix, cartão de crédito (parcelado) e pagamentos em outras moedas. Reagendamentos com até 24h de antecedência; ausências sem aviso seguem política de cobrança da clínica.
Atende pacientes internacionais?
Sim. Atendemos em português e inglês, com horários ajustados a diferentes fusos.
Qual é o foco principal das consultas?
Oferecemos sempre o cuidado nutricional para você ter segurança nas suas escolhas alimentares, enquanto trabalhamos a mudança do comportamento alimentar, com Mindful Eating, para resultados sustentáveis, efetivos e duradouros. Trabalhamos exames, prescrições de suplementos, sintomas, rotina e medicina do estilo de vida.
Como agendar?
Acesse “Agende sua consulta” no site, escolha data/horário e preencha seus dados. Você recebe confirmação por WhatsApp com orientações pré-consulta e link da sessão.
Com qual frequência acontecem os acompanhamentos?
Oferecemos encontros semanais, quinzenais ou mensais. A frequência é definida junto com você e pode variar conforme evolução, garantindo resultados mais rápidos e consistentes.
É necessária equipe multidisciplinar?
Para transtornos alimentares e casos complexos, trabalhamos integrados a psicoterapia e/ou psiquiatria quando indicado, seguindo protocolos clínicos.
Prescrevem suplementos?
Quando necessário e com base em evidências, após avaliação clínica e exames. Priorizamos ajustes alimentares e segurança.
Como acompanham meu progresso?
Metas revisadas a cada sessão, marcadores clínicos (exames), sintomas, sono, energia, digestão e qualidade da relação com a comida. Ajustes contínuos do plano e das estratégias comportamentais.
Rua Peixoto Gomide, 282, jardim Paulista, São Paulo- SP
CNPJ: 30645859/0001-19